Conferința Green Report: Agricultura ecologică în România
Conferința Green Report „Eat Smart & Local” a abordat astăzi provocările și oportunitățile pentru transformarea sectorului agricol din România într-unul ecologic. Printre subiectele discutate s-au numărat impactul economic al adoptării agriculturii ecologice și gestionarea risipei alimentare, care se ridică la 181 kg/persoană anual în România, majoritatea provenind din gospodării.
Participanți importanți
Evenimentul a fost moderat de Raluca Fișer, președinta Asociației Green Revolution, și a reunit speakeri de marcă din domeniu, inclusiv:
- Alina Crețu – Director Executiv la Forumul Agricultorilor și Procesatorilor Profesioniști din România
- Iuliana Tiba – Reprezentant BRD
- Viorel Morărescu – Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale
- Elena Dinu – Director Dezvoltare și Advocacy, Banca pentru Alimente
- Dorin Cojocaru – APRIL (Asociația Patronală Română din Industria Laptelui)
- Cristi Gherghiceanu – Fundația ADEPT Transilvania
Progresul României în agricultura ecologică
România a înregistrat, în ultimii ani, progrese semnificative în agricultura ecologică, având ca obiectiv atingerea unei suprafețe de 6% din terenul agricol dedicat acestei forme de agricultură până în 2030. Se lucrează la dezvoltarea unui sistem multifuncțional care să reducă utilizarea îngrășămintelor chimice, să protejeze solul și să contribuie la sănătatea consumatorilor.
Inovații în industria lactatelor
Un alt subiect important a fost industria lactatelor, care se confruntă cu crize economice și necesitatea de modernizare. Specialiștii au subliniat importanța retehnologizării și digitalizării, precum și a valorificării subproduselor, precum zerul, pentru a îmbunătăți competitivitatea și a reduce pierderile.
Rolul băncilor în tranziția verde
Băncile joacă un rol tot mai important în sprijinirea tranziției către o agricultură sustenabilă. Instituții financiare precum BRD integrează factorii de risc ESG în deciziile de creditare, sprijinind proiectele agricole care adoptă practici ecologice sau regenerative. Aceste măsuri contribuie la crearea unei agriculturi mai reziliente, adaptate schimbărilor climatice.
Risipa alimentară: o provocare majoră
Discuțiile au evidențiat risipa alimentară ca fiind o provocare globală serioasă, cu un impact semnificativ asupra economiei. Băncile de alimente sunt considerate actori-cheie în recuperarea și redistribuirea surplusului alimentar. Participanții au accentuat necesitatea unei strategii naționale pentru reducerea risipei alimentare și educarea consumatorilor.
În concluzie, conferința a subliniat că transformarea agriculturii din România spre ecologică nu este doar o oportunitate de dezvoltare economică, ci și o necesitate pentru un viitor sustenabil, având în vedere provocările actuale, precum risipa alimentară și schimbările climatice.
